Mimosa est un café / guinguette, niché au coeur de la nature provençale. Un espace lumineux, réconfortant et joyeux, qui invite à savourer la quiétude des villages du sud de la France. Loin de la ville, Mimosa est un lieu où il fait bon vivre et où peuvent se réunir les travailleurs en télétravail, les familles, les amis et les passants.